不过寄生虫多，加上这个年代的烹饪工具有限，佐料有限，做起来挺麻烦的，但是，要是做出香喷喷的一锅拿去卖，估计能吸引不少人。纪梅梅瞧着王玉青吞着口水盯着面前的河沟，她睁着不解的大眼睛问：“看，看这个干啥呀，你饿了吗？”王玉青噗嗤一笑：“梅梅，走回去拿盆拿桶。”...

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　　纪奶奶让她把厨房的一大碗玉米粥喝了，说：“还放在锅里热着呢。”
　　王玉青记得纪学宁让纪奶奶自己喝了，纪奶奶嘴上答应了，其实根本舍不得喝，也肯定没吃午饭。
　　王玉青牵着纪梅梅的手：“奶，我不饿，我出门转转看看周围。”
　　纪奶奶在后面喊：“怎么就不饿呢？听话，把玉米粥喝了。”
　　王玉青已经牵着纪梅梅出门了。
　　纪奶奶知道王玉青的用意，她欣慰，这个孙媳妇是个好人，心善的人，希望他们两口子可以幸幸福福的。
　　王玉青不是去捕鱼因为家里的鱼够吃了，弄那么多也没得油，也不急着捕回来拿去卖，周日才是大集，她得周六那天去捕鱼，鱼肯定得卖鲜活的，才有人买。
　　她只是在周围溜达溜达，看看哪里的鱼多。
　　整个金牛大队有六个生产队，纪家门口的那条河贯穿全村，从村头流到村尾，除了这条河没得其余的河，有很多水塘，还有一个水库，但这是生产队承包的，不能去捕鱼。
　　其余都是河沟、河坑、水渠没啥鱼，可是，王玉青竟发现里面不但有鳝鱼还有田螺，特别是田螺新鲜又干净。
　　这可是好东西，高蛋白，低脂肪，还有药用价值，也可以给家里的家畜吃。
　　王玉青喜滋滋的，她怎么不早点想到这个年代的田螺泛滥，不管是爆炒还是香辣，或者清炒，都非常好吃，肉嫩味美、营养丰富。
　　不过寄生虫多，加上这个年代的烹饪工具有限，佐料有限，做起来挺麻烦的，但是，要是做出香喷喷的一锅拿去卖，估计能吸引不少人。
　　纪梅梅瞧着王玉青吞着口水盯着面前的河沟，她睁着不解的大眼睛问：“看，看这个干啥呀，你饿了吗？”
　　王玉青噗嗤一笑：“梅梅，走回去拿盆拿桶。”
　　纪梅梅声音清清脆脆的，特别可爱，兴奋的挥舞着双手：“妈妈，咱又要钓鱼咯。”
　　王玉青笑着回：“不钓鱼，咱们摸这个田螺吃。”
　　纪梅梅一边摇头一边嗯嗯，拒绝：“这个东西丑丑的，不能吃。”
　　王玉青回家的时候拿了两个桶。
　　纪梅梅告诉纪奶奶她要抓田螺，纪奶奶听说过田螺能吃，但是不好吃又麻烦，吃了还拉肚子，她说：“那玩意儿吃不得。”
　　王玉青说：“奶，你放心，我做的肯定能吃。”
　　她路过唐婉家门口的时候，唐婉的婆婆坐在门口纳鞋底，眯着眼睛看着王玉青，嘀咕着：“这纪老四的新媳妇又去抓鱼了啊？天天不干正事。”
　　王玉青把挨着近的河沟，河坑，水渠里面的田螺全部摸起来，摸了足足小半桶，她问：“梅梅，你知道附近哪里还有河沟啊，河坑啊？”
　　纪梅梅牵着她的手又领她去了一些地tຊ方找了河沟，河坑，又摸了大半桶，中途也遇见上工的社员，原本都在议论她，瞧见她后大家都统一闭嘴。
　　有些热情的人出声打招呼，问她在干啥。
　　她也客客气气的说在摸田螺，有人问：“那玩意儿能吃吗？”
　　王玉青说：“能吃。”
　　赵四的老婆钱娟冷笑：“能吃个屁，城里人啥都不懂，瞧见个东西都以为能吃，也不怕吃死。”
　　说完，她突然想告诉大家一件事，又想起赵四的叮嘱，便硬生生憋下去了。
　　王玉青又在田沟里摸了一些，装了满满两桶，还摸到一些石螺，不过石螺大多数生长在有石头的河里，或者是鱼塘里。
　　还有一些少数不认识的螺，她没有捡，毕竟也不知道能不能吃。
　　农村最常见的螺就是田螺、石螺、螺蛳、福寿螺、螺蛳这个地方没得，福寿螺是外来入侵物种，这个时候还没引进华国。
　　王玉青觉得差不多够了，就带着纪梅梅回家。
　　纪梅梅一路上都很激动，以为她又要做一顿大餐，结果她没做，只是把所有的田螺洗干净，再倒在盆里用清水饲养着，最后把菜刀、铁钉都放进去。
　　纪梅梅好奇的问：“妈妈，我们是给田螺一个家吗？”
　　这把王玉青逗笑了，她解释道：“田螺里面有寄生虫还有泥沙，放在清水里养几天，可以让螺蛳吐出来，要隔五六个小时换水，等到吐干净了，我再做给你吃。”
　　纪梅梅又问：“那为啥放这个。”
　　就连旁边的纪奶奶都挺好奇的。
　　王玉青耐心的解释：“因为田螺闻到铁器味就会把泥沙吐出来啊。”
　　纪梅梅惊得睁大眼睛：“哇，妈你好厉害，你懂的比爸爸还多，比大哥学校的老师都多。”
　　纪奶奶也在旁边听着，笑着夸奖：“玉青真厉害，懂得真多，有本事。”
　　后面王玉青也没闲着，她跑到纪家的自留地，大约七八分地，方方正正的一块，被安排得满满的，种有白菜、萝卜、黄瓜、辣椒边缘种了韭菜、葱蒜，但是都不多，几下就拔完了。
　　这些自留地的菜只能勉勉强强维持家里的菜量，拿去卖是不可能的。
　　晚上做饭的时候，王玉青在门口生了一堆火，烤起来了鱼，只是用一点点清油擦在上面，然后撒上辣椒苗等佐料，顺便烤了点韭菜，白菜。
　　因为没得啥油，味道很一般，可是比起玉米碴子饭好吃。
　　纪梅梅坐在旁边小脸都是幸福感，她觉得有妈妈的感觉真好，妈妈温柔，漂亮，厉害，还很会做饭。
　　大家都告诉她，她妈妈是女知青，爸爸死后妈妈抛弃他们回城了，还问她：“你不想想你妈啊？”
　　纪梅梅以前很想，现在一点不想。
　　纪大明跟纪小明五点多的时候放学回家，纪大明背着一捆柴火，纪小明背着一捆猪草，瘦瘦的身板，看着让人心疼。
　　纪大明在路上的时候还催促纪小明：“快点回家，我得回家做饭给妈吃，饿到妈咋办？”
　　纪小明还想在田埂上玩会儿，但是一想到家里的新妈妈，他也迫不及待地想回家：“好，咱快点回去。”
　　纪大明突然面色凝重的问了一句话：“小明，如果咱们亲妈回来了，你选择谁？”
　　纪小明一怔，随后快步朝着回家的路跑：“她不会回来的，就算回来她也不是我妈。”